En Ibiza surgió en 1980 el Café del Mar, con el propósito de ser un bar diferente: que sus concurrentes pudieran disfrutar de bellísimos atardeceres a la orilla del mar mientras escuchaban música especialmente elegida para acompañar esos momentos.

Tan buena resultó esa idea que luego se empezó a vender la música que pasaban en el bar,  y desde 1994 Café del Mar edita recopilaciones, con participación de muchos artistas. La música es house, chill out, lounge y ambient, entre otras vertientes de la electrónica.

Vale la pena escucharlos. Son sonidos atmosféricos y muy relajantes. Hace poquito ha salido el Volumen XVI, que es muy recomendable, pero los discos anteriores también son muy buenos, no dejen de conocerlos.

Los números de Café del Mar impresionan. Desde su inauguración, fueron más de 9 mil puestas del sol, presenciadas por alrededor de 4 millones de personas. Las venta de sus discos supera la marca de los 9 millones.